Il birrificio San Gabriel è a Busco, località del trevigiano, vicino a Ponte di Piave, tra due importanti fiumi: il Piave e il Livenza. La sua storia è legata strettamente all'Abbazia Benedettina di Sant'Andrea di Busco dipendente da quella di Pomposa. I monaci benedettini hanno avuto il merito di aver fatto rifiorire le terre circostanti grazie agli insegnamenti spirituali e all'abile ed innovativa attività agricola. Tradizione vuole che i monaci fossero degli ottimi preparatori di birra ottenuta dalla fermentazione dell'orzo; al tempo utilizzata per motivi terapeutici. La birra era spesso aromatizzata con piante officinali fatte crescere nell'orto di ogni convento. Ed è così che Busco, dal 1997, divenne la collocazione ideale per la produzione della birra San Gabriel. La birra di Busco è legata strettamente al suo territorio. La birra viene prodotta solo con ingredienti naturali e genuini: acqua, orzo, luppolo e lievito fresco.
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SAN GABRIEL - BIRRIFICIO BIRRERIA
7/8, v. IV Novembre
Busco
310 47
internet:
www.birrasangabriel.eu
L\'arredamento per le minibirrerie è fornito nell\'esecuzione di una capacità annuale da 250 ettolitri a 20000 ettolitri di birra. Il vantaggio dell\'arredamento per le minibirrerie prodotto nello stabilimento meccanico - Pacovskè strojírny e la sua alta qualità, la lavorazione professionale viene apprezzata.
Microbirrifici che la nostra azienda produce e consegna in Repubblica Ceca ma anche all\'estero. I birrifici con l\'offerta completa comprendono anche i servizi del mastro birraio ceco, l\'addestramento del personale e la proposta del design del ristorante.